3 октября 2018 в группе БТ72ск биолого-технологического факультета состоялось открытое практическое занятие по дисциплине: «Технология производства молока и говядины» на тему: «Оценка роста, развития и строения тела крупного рогатого скота». Свои знания и практический опыт студентам передавал Владимир Петрович Шабля (зав. кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства, д-р. с.-х. наук, проф.).
Структура занятия предусматривала приобретение теоретических знаний о методах оценки экстерьерных и интерьерных показателей КРС с одновременным закреплением их на практике, что и было сделано на базе ОП «Старобельский техникум ЛНАУ».
Сразу же был поставлен акцент на актуальность темы, на связь с современными потребностями агропромышленного производства и развитием профессиональной компетенции будущих специалистов, что способствовало оживлению интереса и активности студентов во время занятия.
Стоит отметить, что выбранная тема заинтересовала не только будущих биолого-технологов, среди присутствующих были студенты и преподаватели других факультетов университета, в частности представители факультета ветеринарной медицины и механизации сельского хозяйства.
Педагогическое мастерство Владимира Петровича Шабли, и открытое практическое занятие в целом, получило положительные отзывы, как студентов, так и профессорско-преподавательского состава.
